GLI STATI GENERALI DEL FORMAGGIO A BOLOGNA CHEESE & WINE

Durante Bologna Cheese & Wine, vi sarà una parte del Salone Internazionale del formaggio e delle Arti Casearie dedicata all’incontro tra produttori caseari. Si chiamerà gli “STATI GENERALI DEL FORMAGGIO” e si svolgerà domenica 11 settembre alle ore 11.30 e sarà sede di incontro e confronto tra gli operatori del settore.